Jablkovo-jogurtova zemlovka-moja oblubena



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

asi 5 ks starsieho peciva* 2 male ovocne jogurty* 2 lyzice hrozienok (oplachnutych)* 2 velke jablka* 3 vajicka* 2dl mlieka* maslo* 1 sacok vanilkoveho cukru* skorica + cukor (alebo skoricovy cukor)* praskovy cukor na sneh asi 2CL

POSTUP PŘÍPRAVY

Pecivo nakrajame na kolieska,oddelime zltky od bielkov a zltky rozmiesame v mlieku.Pidame vanilkovy cukor.Zalejeme pecivo a nechame namoknut.Zatial si nastruhame jablka zmiesame s cukrom a skoricovym cukrom(cukor len ak su jablka velmi kysle),pridame hrozienka.Vymastime si zapekaciu formu dobre maslom a vrstvime namocene zemle,na ne dame jablka hned na to jogurt a navrstvime dalsiu vrstvu peciva.Navrch dame trosicku masla tak lyzickou sem a tam kusok a zapecieme asi 20 min vo vyhriatej rure na 200st.Zalezi podla rury ,ale pecivko by malo byt chrumkave.Medzitym si vyslahame bielky s praskovym cukrom do tuha.Ked je zemlovka dobre zapecena,vyberieme a navrstvime vyslahany sneh a vratime zapiect.Sledujeme a vyberieme,ked je povrch snehu zlatohnedy.Dobru chut.