Keksíky z ovsených vločiek - chutnučké a chrumkavé



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150 g ovsených vločiek, 150 g hladkej múky, 80 g práškového cukru, 150 g margarínu, 1 balíček vanilínového cukru, 1 vajíčko, 1/2 lyžičky kypriaceho prášku, trošku mliečka na potretie

POSTUP PŘÍPRAVY

Moje obľúbené, nielen vianočné pečivko :-) A zdravéééééé.
Kuk na obrázky.
Asistuje mi môj keksík č.1
Poznámka č.1 - Keksík - takúto prezývku sme s manželom akosi spontánne dali nášmu drobcovi v brušku
Poznámka č.2 - keksík č.2 je v brušku - nie zjedený ale očakávaný

Samko mi pomáhal pomlieť na makovom mlynčeku ovsené vločky.

Nikdy by som nepovedala, že Samkovi budú chutiť suché ovsené vločky.. najprv len zobkal, potom na to vzal lyžicu a bágroval do pusy. Takže vločky som domlela ja.

Pomleté vločky dáme do misky...

Pridáme múku a celé vajíčko...

ďalej kypriaci prášok...

vanilínový cukor...

ešte práškový cukor a margarín...

Všetko spolu zmiesime a necháme chvíľu v chladničke.

Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme ľubovoľné tvary... ja vykrajovačky nemám, takže som spokojná aj s kolieskami :-)

Aj Samko je spokojný, keďže sa môže pobabrať s troškou cesta.

Kolieska poukladáme na plech s papierom na pečenie, alebo ak ho nemáme, tak na jemne olejom potretý plech, a potrieme mliečkom.

dáme upiecť do vyhriatej rúry ... 180 st. C, po chvíli, keď keksíky vyskočia, znížime na 160 st. C ... keksíky sa upečú rýchlo, treba dávať pozor, vedia veľmi rýchlo stmavnúť ... majú byť len zlatisto hnedé.