Anglicka omeleta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

starsi chlieb, 2-3 PL oleja, prerastana slaninka, 1 cibula, 4 vajicka, sol, cierne ml. korenie, stipka muskatoveho oriesku

POSTUP PŘÍPRAVY

Ponukam jeden zo sposobov ako sa da spotrebovat zbytok starsieho chlebika. Zaujal ma tento napad a tak som sa rozhodla ho vyskusat.Z uvedeneho mnozstva sa dvaja v pohode zasytia. Oproti klasickej omelete je tato ovela, ovela sytejsia a ten muskatovy oriesok tomu dava ako ja hovorim: "bodku na i":)

chlebik pokrajame na mensie kocky. Ja som dala dva krajce , ci stvorce toustoveho chlebika

do panvice dame 2-3 PL oleja a chlebik za staleho premiesania trochu opraziime. Ked je mierne oprazeny, pridame nadrobno pokrajanu cibulku a prerastanu slaninku

vsetko spolu este chvilu poprazime, kym slaninka trochu popusti a cibulka je sklovita

v miske rozslahame vajicka, pridame sol, cierne ml. korenie a muskatovy oriesok . Opatrne zalejme panvicu a chvilu pecieme, kym sa nam pekne vajicka zospodu nezatiahnu

omeletu otocime a opecieme z druhej strany. Ja som si pomohla druhou panvicou, kedze som sa bala, aby sa mi omeleta nepotrhala ( viac sikovnym staci jedna panvica:) )

no a bonus pre mojho draheho som pridala take kecupove (trochu krivulkate) srdiecko. Dobru chut!