POTŘEBNÉ PŘÍSADY
125ml vychladnutej kávy,125g masla,150g kryšt.cukru,vanilkový cukor,20g kakaa,2 vajcia,175g hladkej múky,2ČL PDP,2PL rumu alebo mlieka(ja som dala 1 rum.esencie+1mlieka)
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyšľaháme maslo,pridáme cukor+vanil.cukor,vajcia,múku s PDP.Vymiešame a na koniec pridáme kávu s rumom.Zmiešame a naplníme muffinkový pekáč alebo papierové košíčky.Pečieme cca 20-25 minút na 180stupňov.Po upečení necháme chvíľu vychladnúť a pripravíme si znovu silnú kávu(1 a 1/2 čl kávy+2 čl cukru+1-1,5dcl vody).Muffinky polejeme teplou kávou a posypeme strúhanou čokoládou(ja som nemala,dala som granko).