POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g kuracieho vareneho alebo peceneho mäsa* 150g mrkvy* 150g zeleru* 1 kalerab* 1 cibulu* 1 vajce na tvrdo* sol,mlete cierne korenie* 1 PL octu* 1 CL cukru* 1/2 kocky hydinoveho bujonu* 4 PL majonezy* 2 PL jogurtu* trosku mleteho muskatoveho orieska
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuracie mäsko pokrajame na male kocky a dame do misy.Ocistenu mrkvu,zeler,kalerab a cibulu pokrajame na male kocky,zalejeme trochou vody,pridame bujon a kratko povarime.Pridame ocot,cukor a dusime domäkka.Vychladenu zeleninu aj s vyvarom vylejeme na mäso,pridame osupane,pokrajane vajce,podla chuti osolime,okorenime a premiesame.Majonezu zmiesame s jogurtom,ochutime muskatovym orieskom,vylejeme na salat a premiesame.Salat papkame vychladeny,ozdobeny zeleninou.
Robim ho casto na Vianoce ale inak ho volam "Moj depkovy salatik",lebo mi ozaj na depku pomaha.Taky je vyborny ,ze aj zabudnem ze som nejaku mala.:-DDDMozno aj vam pomoze.,-)Vyskusajte.