Tuliplacky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 väčšia cibuľa, 250g tvrdého syra, 4 PL mlieka, 4 PL polohrubej múky, 1/2 bal. prášku do pečiva, soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Očistenú cibuľu a syr postrúhame na strúhadle, pridáme mlieko, múku, prášok do pečiva a soľ. Všetko dobre zmiešame a spravíme cestičko. Z cestička vytvarujeme malé placky a vypražíme ich na oleji z obidvoch strán. Podávame s zemiakovou kašou, zeleninkou, ako kto ľúbi. Z testa mi vyšlo 12 placiek. Tento receptík mám s nejakého časopisu od Ivana Vojteka, myslím, že to robil aj v telke. Ľutujem, že som ho už neurobila skôr. Je výborný a hlavne rýchly.