Vianočky s pudingovou plnkou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

90 dkg hladkej múky, 10 dkg práškového cukru, 4 dcl mlieka, 9 dkg droždia, 1,5 dcl oleja, 1 vajíčko Prísady spolu s kváskom zamiešať v rýchlokyske. Po vykysnutí cesto rozdeliť na 6 častí a necháme na pracovnej podložke kysnúť. Plnka: 1/2 l mlieka, 2 kakaové pudingy, 25 dkg práškového cukru, 4 polievkové lyžice kakaa

POSTUP PŘÍPRAVY

Puding uvaríme a do horúceho pudingu pridáme 1/2 Hery,
rozmiešame a necháme vychladnúť. Každé cestíčko rozvaľkáme
a natrieme pudingom. Stočíme ako závin a upletieme dva záviny
spolu. Takto nám vzniknú tri vianočky. Potrieme ich žĺtkom a
dáme piecť. Vkladáme do 200° C rúry, po zafarbení cesta
stiahneme na 150°C. Pečieme iba cca 45 min