KIWI CAKE



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

125 g masla, 165 g pr. cukru, 2 vajcia, 175 g polohr.muky, 1/2 prdopec., 30 g kokosovej mucky, 100 ml mlieka, 3 kiwi, praskovy cukor na posypanie, tortova forma s odopinatelym bokom o priemere 20 cm

POSTUP PŘÍPRAVY

Kolacik je velmi jednoduchy a nenarocny na pripravu. Uz davnejsie som zvazovala vyskusat ho. Je to z jedneho anglickeho casopisu o vareni a peceni - eat in. Manzel sice skonstatoval, ze to nie je kolacik, ale babovka (podla neho su kolaciky len tie, ktore maju kremovu plnku:), ale doplnila som ho slahackou a cerstvym kiwi a bolo to OK.

maslo s cukrom dobre vymiesame. Pridame po jednom vajicku a znovu vyslahame

krasne naslahane maslo uz s dvomi pridanymi vajickami

pridame muku zmiesanu s prdopec. a kokosovou muckou, nakoniec prilejeme mlieko a este preslahame

na dno tortovej formy dame papier na pecenie a masu rovnomerne rozotrieme. Vrch ozdobime kiwi kolieskami a dame piect do predhriatej rury. Pecieme pri 180 stupnoch cca 40 minut. Aj tu plati stare zname: treba odsledovat, kazda rura pecie inak. Poslednych desat minut som prikryla vrch papierom na pecenie lebo prostriedok sa mi este nezdal a nechcela som vrch spalit

upeceny kolacik

z vychladnuteho kolacika odstranime papier na pecenie a vrch posypeme praskovym cukrom. Ja som mala este otvoreny sacok cokoladovych chipsov, tak som ich tam prisypala

mozeme dozdobit slahackou a cerstvym kiwi