Kurací raráškovia



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

...kedysi to v telke varil Ivo Vojtek a jeho hosť, tak som to vyskúšala a odvtedy to u nás v kuchyni má svoje miesto :-) Takže potrebujeme kuracie prsia (ja som mala 4 kusy), 2 vajcia, 1dcl piva, 2 PL horčice, 2 PL sójovej omáčky, 3 PL hladkej múky, 1 PL solamylu, soľ, čierne korenie... a môžete pridať trošku i iného korenia, ktoré máte radi...

POSTUP PŘÍPRAVY

Prsia nakrájame na menšie kúsky. Ostatné prísady rozšľaháme vidličkou na cestíčko, radšej nech je hustejšie ako veľmi riedke, a mäsko naložíme aspoň na 3hod alebo do 2. dňa, kedy ho na oleji vypražíme...