MRKVIČKOVÉ keksy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150g hl.múky, 100g špaldovej hl. múky, 130g hnedého cukru, 2 ČL vanilkového cukru,, 200g masla, 2 vajcia, 200g postrúhanej mrkvy, 1 PL cit. šťavy, 50g sekaných orechov, 50g hrozienok, 2 ČL kypriaceho prášku, štipka soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Fajnové keksy pre dietky ktoré neobľubujú mrkvu. V týchto keksoch sa dá výborne zamaskovať. :-)))

Mrkvu najemno postrúhame a ochutíme citrónovou šťavou...

...maslo, hnedý cukor aj vanilkový cukor, vajcia vymiešame do peny...

...ku vymiešanému krému pridáme mrkvu a premiešame...

...pridáme múky, orechy, hrozienka,soľ, kypriaci prášok a vymiešame...

...kladieme na plech čajovou lyžičkou ďalej od seba a pečieme 15-20 min pri teplote 180 stupňov...

...vyšlo mi ich asi 50ks...

DOBRÚ CHUŤ :-)