Maslové pagáčiky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

35 dkg hl. múky, 2 maslá obyčajné ( 100g), 1 kyslá smotana, trocha soli

POSTUP PŘÍPRAVY

Z múky, 1 masla, smotany a soli vypracujeme vláčne cesto. Rozvaľkáme a natrieme rozpusteným maslom, pregúľame a necháme 15 min. stáť. tento postup opakujeme ešte dva krát. Nakoniec rozvaľkáme na 1 cm a vykrajujeme mini pagáčiky. Ponatierame vajcom, dáme na vymastený plech a pečieme vo vyhriatej trúbe na 200°C približne 20 min. do zlatova. Môžu sa aj posypať sézamom, syrom alebo čo kto má rád. Dobrú chuť.