Zemiaková štrúdľa



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

lístkové cesto (moje malo 500g), 600g varených zemiakov v šupke, 60g mäkká saláma, cibuľa, 60g tvrdý syr, soľ, korenie, na potretie jedno vajíčko+celá rasca+hrubá soľ

POSTUP PŘÍPRAVY

Pochúťka....

cesto na tenko vyvaľkať a posypať na hrubo nastrúhanými varenými zemiakmi

potom posypať nakrájanou salámou

udusenou cibuľkou a strúhaným syrom

pokoreníme, posolíme a posypeme majoránkou, ja som dala provensálske bylinky

opatrne stočíme

dáme na plech, potrieme vajíčkom, posypeme soľou a rascou a upečieme

táto krásavica sa piekla na 180°C asi 20-25 minút

po vychladnutí krájame

servírujeme a papáme

Dobrú chuť!