POTŘEBNÉ PŘÍSADY
300g Hl. múky,250g másla,2 žltka,2 lyžice vody,5 jablk,1 vanilkový cukor,3 lyžice kryš.cukru,3 lyžice hrozienok,3 lyžice mandlových lupienkou,olej a múku na vysypanie plechu
POSTUP PŘÍPRAVY
Je to výborný krehký múčnik,osviežujći a hodí sa ku káve.Tento recept som vyčitala v jednom časopise a hneď som ho aj vyskúšala.POSTUP: Do múky nakrájame zmeknuté máslo,pridáme žltka,2 lyžice vody a všetko spojíme v cesto, ktoré nesolíme ani nesladíme.Cesto rozdelíme na rovnaké diely a vyvalkame z nich dva obdlžníky.Je to na taký menší plech.Jeden obdlžník prenesieme na vymastený a vysypaný plech.Jablka ošúpeme,zbavíme jadrovníkov a nastruhame na hrubom struhadle.Nanesieme rovnomerne na spodný plat,posypeme vanilkovým a kryštálovým cukrom,hrozienkami a mandlovými lupienkami.Potom prikryjeme druhým obdlžníkom a na par miestach popichame vidličkou.Koláčik pečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňou asi 45min.Vychladnutý múčnik nakrájame a posypeme práškovým cukrom.