POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Recept z českého MMB. Cesto: 200g hladkej múky, 120 g hery, 2 žltka, 60g prášk. cukru, 1 káv. lyž mletej škorice. Krém: 90g Toffo cukríkov (karamelky), ja som dala originals, pol deci smotany na šlahanie (dala som 1 deci), 50g Hery.
POSTUP PŘÍPRAVY
Z múky, hery, žltok, cukru a škorice vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do šáčku a necháme v chlade odpočinúť (ja som nechala dva dni, lebo som na to zabudla :o)) ) Odpočaté cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska malinké. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme.
Necháme vychladnút a pripravíme si krém.
Cukríky dáme do hrnca, zalejeme smetanou a na miernom ohni ich rozpustíme. Necháme vychladnúť. Než úplne ztuhne zašlaháme do nej zmäknuté maslo. Ja som dala na chvilku do chladničky aby krém dobre zhustol a nevytekal.
Kolečka zlepujeme krémom. Zdobíme čokoládovou polevou a ja som dala vykrojené marcipánové kvetinky, ale môžu byť aj iné ozdoby.