POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cesto: 120 g masla, 220 g prášk. cukor, 7 vajec, 220 g hrubej múky, 1 prášok do pečiva, 100 g mletých orechov plnka: 2 žĺtka, 2 PL hrubej múky, 8-10 PL mlieka, 130 g kryštálový cukor, 150 ml čiernej (zrnkovej) kávy, 250 g masla, 50 g práškový cukor ešte potrebujeme: rum na pokvapkanie cesta, marhuľový džem, asi 4 väčšie banány
POSTUP PŘÍPRAVY
cesto: maslo + cukor + žĺtka vymiešať, pridať múku zmiešanú s práškom do pečiva a orechami a sneh z bielkov. Upecieme. Cesto rozrežeme horizontálne na tri kruhy, každý pokvapkáme rumom, natrieme lekvárom (ja som použila marhuľový) a plnkou. Medzi plnku kolieska banánov.
plnka: mlieko + káva + cukor + žĺtka + múka - uvariť z toho hustý krém. Vychladnutý primiešať k vymiešanému maslu (250 g masla + 50 g pr. cukor)
 |
rozrezaná torta |
 |
náš malý oslávenec Maroško |