POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1/2kg polohrubej muky, 400ml mlieka, 2 zltky, kocka kvasnic, 3PL cukru, 1CL soli - toto cesticko je podla Kristiny S. ( nigina ) - velmi pekne dakujem za receptik, Kristinka!!! Makova plnka: 400g maku, 120g praskoveho cukru, hrozienka, 2CL skorice, 100g roztopeneho masla, 4PL cit. stavy, 6PL lekvaru - tato plnka je podla Marcely Kristofikovej ( EmKa ) - tiez velmi pekne dakujem za receptik, Marcelka!!! Tvarohova plnka: 250g tvarohu, 60g pr.cukru, 2zltky, 2PL muky, 1kysla smotana polky sliviek, skorica, 70g cukru, 70g muky, 70g masla na drobenku
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto Kristinka robila rucne, no ja som ho (leniva miesat) dala do DP na program cesto vymiesit a vykysnut, potom som ho dala na vymasteny a mukou vysypany plech. Plnky si pripravime zmiesanim surovin- samozrejme kazdu zvlast :-)
Na cesto si dame makovu plnku- najprv kopky, potom lyzicou rozotrieme. Z tvarohovej plnky davame kopky lyzicou na makovu plnku, a nakoniec poukladame slivky reznou stranou nahor, posypeme drobenkou z muky, masla a cukru, poprasime skoricou, alebo skoricovym cukrom a dame piect asi na 25 minut pri 180st. Foto kolacika nieje bohvieake- fotila som dnes rano po oslave, ostal len tento kusok, ani postup som nenafotila...kolacik je vynikajuci, vsetci si pytali recept. Este raz dakujem Kristinke aj Marcelke za inspiraciu na vznik tohto kolaca!