POTŘEBNÉ PŘÍSADY
250 g cestoviny najlepšie sú z tvrdej pšenice /COOP tie kvalitnejšie, drahšie/ 1 cibuľa 1 balenie sezamových semienok /korenie Vitana/ 3 lyžice slnečnicových semienok 1 balenie kukurice /či už z konzervy alebo mrazenej, vtedy stačí aj pol balenia/
POSTUP PŘÍPRAVY
Uvaríme v slanej vode cestoviny. Na panvicu dáme olej, cibuľu, sezamové semienka a slnečnicové semienka, pár minút, než chytia hnedú farbu, ich popražíme. Pridáme k tomu kukuricu, chvíľu ohrejeme spolu so semienkami.
Na tanier dáme cestoviny a na to opražené semienka s kukuricou.
Hotovo! Je to výborné, zdravé, veľmi rýchle a jednoduché. Netreba sa toho báť, chutí to i môjmu 4-ročnému synovi i manželovi.
Na fotke je vľavo obrázok z uvedenej knihy, vpravo môj výtvor. V knihe je to na strane 129 pod názvom Pasta Presto. Je tam uvedené aj droždie tebi, ale to nemám a vôbec to tam nechýba.
Obsahuje veľa vitamínov E, B1, B6, niacín, kyselina listová, železo, horčík.