Lahodné kuracie rezne



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na pohľad akoby klasické rezne obalené v trojobale, ale nie sú :-) Sú oveľa lahodnejšie a jemnejšie! Robím ich v podstate od oka, ale asi na 1/2 kg kuracích prsíčok potrebujeme 1 kyslú smotanu alebo biely jogurt, 2 vajíčka, 1PL solamylu, no a na dochutenie soľ, vegetu, horčicu, kečup, kari korenie. Každý podľa vlastnej chute...ja som tentokrát nechala rozvinúť chuť gyrosu, ktorý dá tomu osobitý ráz...

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetko spolu zmiešame, vložíme jemne vyklepané a osolené rezne. Nechať pácovať do druhého dňa, potom len obalíme v strúhanke a vyprážame. Môžu sa však vypražiť i bez strúhanky, zvyknem i tak robiť, obsahujú tým pádom minimum sacharidových jednotiek. Maminy diabetikov to ocenia :-) Nech Vám chutí, ako i nám :-)