FANTASTICKÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

ja som robila z dvojitej dávky!!!! - čiže všetko x 2, ingrediencie na 1 dávku: 500 g tvarohu, 150 g práškový cukor, 120 g masla, 1 polievková lyžica maizeny, 2 polievkové lyžice krupice, 3 celé vajcia, 1 balík prášku do pečiva, 1/2 balíka vanilínového cukru, 1 balík hrozienok ozdobenie podľa fantázie - ja som nastrúhala horkú čokoládu a ozdobila šľahačkou

POSTUP PŘÍPRAVY

Ja som tento koláč robila z dvojitej dávky, lebo inak je to cesto nízke a nevyznie tak pekne, lepšie vynikne aj chuť...

1., vymiešame cukor, maslo a žĺtka do penista - aspoň 3-5 minút mixérom /. Keď je to všetko dobre vymiešané pridáme ostatné ingrediencie okrem bielka. Všetko opäť dobre vymiešame a premiešame mixérom.
2., bielky vyšľaháme a jemne vmiešame do pripravenej masy.
3., vylejeme do vymastenej a krupicou vysypanej tortovej formy. Pečieme pri cca 160-180 stupňoch cca 60-80 minút. Keď pichnete špáratkom dnu, nesmie sa tvaroh lepiť na špáratko!
4., !!!!! Pozor nezľaknite sa, povrch zhnedne!!!!! nechutí to zle, urobí to len takú kôrku :o)))
5., ozdobiť podľa fantázie, ja som len nastrúhala horkú čokoládu a ozdobila som pri servírovaní podľa chuti šľahačkou...je to len na Vašej fantázii.

Prajem Vám dobrú chuť, Tímea