Zapekané kuracie PRSIA V JOGURTE



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

400-500g kuracích pŕs, 2 cibule, 2 tégliky bieleho jogurtu (môže byť z Lidla, 2x150g), 120ml tatárskej omáčky, 120g strúhaného syra, čierne mleté korenie, vegeta, soľ.

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup je veľmi jednoduchý a hlavne rýchly...

- Tu je všetko, čo budeme potrebovať.
- Kuracie mäsko nakrájame na menšie rezníky, podľa potreby mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a poukladáme do zapekacej misy. Na to nasypeme nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou, zakryjeme alobalom a pečieme v rúre domäkka.
- Medzitým v miske zmiešame jogurt, tatársku omáčku, nastrúhaný syr a vegetu.
- Keď je mäsko mäkké, zalejeme pripravenou zmesou a dáme ešte zapiecť. Hotové prsíčka najlepšie chutia s opekanými zemiakmi.