POTŘEBNÉ PŘÍSADY
asi pre 4 osoby: 400 g mletého mäsa, 2 PL oleja, 1 cukina, 1 cibuľa, 1-2 strúčiky cesnaku (aj viac), 1 l rajč.šťavy, 2 malé štipľavé papričky, 1 malá konzerva kukurice, 200g topen.syru - napr. karička, či tie trojuhoľníkové, soľ, čerstvo pomleté čierne korenie, cukor, čilikorenie-nemusí byť, ak sú veľmi štipľavé papriky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleje opečieme cibuľu aj mäso. Cukinu nakrájame na kocky, cesnak pretlačíme, spolu s rajč.šťavou pridáme k mäsu a 10 min podusíme.
Štip.papričku nakrájame na kolieska a spolu s kukuricou a syrom pridáme do polievky. Varíme ďalej cca 10-15 min. Medzitým osolíme, okoreníme, pridáme štipku cukru - dochutíme.
Podávame s chlebíkom.