Gazpacho valenciano



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuraci vyvar * kuracie prsia * 1 cibula * 2 struciky cesnaku * hriby * olivovy olej * tortilla * tvrdy syr vyraznejsej chuti * petrzlenova vnat

POSTUP PŘÍPRAVY

Výborná polievočka s chuťou Španielska....

uvarime si kuraci vyvar...

prsia si nakrajeme na kococky..

a rovnako si nakrajame aj hriby,cesnak,a cibulu..

osmazime na olivovom oleji..

do zlatista..

a zalejeme vyvarom..premiesame a mame hotovo..

na servirovanie si nakrajame tortillu..a opecieme ju na suchej panvici..

podavame s opecenou tortillou,s platkami tvrdeho syra,a mozme dozdobit petrzlenovou vnatou..vyborne sa ,ze vraj hodi aj susena sunka,len ja som doma nemala:( DOBRU CHUT!