POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 ks kaleráb , 1 cibuľa, 1 PL hladkej múky, 2 PL oleja, 1 L vody, 2 kocky zeleninoveho bujónu, 1 bobkový list, soľ, petržlenová vňať, 2 stúčiky cesnaku
POSTUP PŘÍPRAVY
Cibuľku a kaleráb očistíme, nastrúhame a na oleji opražíme, posypeme múkou, premiešame a zalejeme vodou. Necháme zovrieť, pridáme bujón, cesnak, bobkový list a podľa potreby dosolíme. Varíme cca 15 min. prikryté na miernom ohni, pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťkou .