Šunková roláda

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

50G masla,400gšunky,soľ,ml.čierne korenie,5 vajec,150g strúhaného tvrdého syra,1dl.smotany12%,petržlenová vňať,400g lístkového cesta (hotové)

POSTUP PŘÍPRAVY

Na rozpustenom masle opražíme pokrajanu šunku , osolíme a akorenime.Vajcia,syr a smotanu zmiesame a pridame k šunkovej mase .upečieme omeletu,posypeme petržlenovou vnatou a nechame vychladnut.Lístkove cesto vyvalkame na hrúbku pol centimetra ,dame sunkovu omeletu a skrutime do zavinu,vrch potrieme vajíčkom a asi 15 minut pecieme v horucej rure.....:)