POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto:500g polohrubej muky,1/2 čl soli,30g droždia,320 ml letnej vody Plnka:500g kyslej kapusty,2 uvarene zemiaky(nemusia byt),120 g slaniny,120 g klobasy,1 cibula,sol,rasca,kečup
POSTUP PŘÍPRAVY
Vypracujeme si cesto a nechame ho nakysnut.Cibulu si orestujeme na troche oleja,pridame klobasku,slaninu,(ja som dala len parky-dajte čokolvek,čo mate prave doma)kapustu,kečup.Ochutime a chvilku podusime.Nechame vychladnut a pridame popučene zemiaky.(ja nedavam vobec).Cesto si rozvalkame na hrubšie ,nakrajame na štvorce a plnime.Zabalime do gulky a vypražame vo vačšom množstve oleja do ružova.vyberieme na servitok.Inak ,vobec nie su mastne,su vyborne..
 |
Plnka |
 |
Vypražame.. |