POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 6 vajec, 6 VLcukru, 5 VL polohrubej múky + papier na plech Plnka: 1 čokoládový puding+3 dl mlieka+1 VL hladkej múky, ďalej: 250 g masla, 150 g práškového cukru, 2 veľké banány, poleva
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyšľaháme bielka, pridáme žĺtka, cukor, múku. Vylejeme na plech vystlaný papierom. Upečie sa rýchlo. Po upečení preložíme aj s papierom na utierku a zrolujeme. Necháme vychladnúť.
Plnka: Z pudingu, mlieka a hladkej múky uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť. Maslo+cukor vyšľaháme, pridáme puding. Hotovo.
Plát rozprestreme, natrieme plnku, na kraj dáme banány, potrieme ich aj zvrchu plnkou, prípadne s plnkou pozakrývame škáry /vznikajú kôli nerovnému banánu/ a preložíme. /ja som stočila/. Ešte vrch trochu potrieme zvyškom plnky, aby poleva nevsiakla do piškóty a dáme polevu. Musí sa dať stuhnúť na niekoľko hodín do chladničky.