POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g bravčového mäsa * 1 cibuľa * olej * 1 ČL mletej červenej papriky * mčk * soľ * 400 g kyslej kapusty * 500 ml smotany na varenie * 5 PL hladkej múky
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji speníme cibuľu. Pridáme mäso a opečieme. Zalejeme zmesou korenia (do pohára dáme mletú červenú papriku, mčk a soľ, zalejeme vodou a rozmiešame) a dusíme, kým nie je mäso takmer hotové. Kyslú kapustu som podusila zvlášť. Keď je mäso aj kapusta hotová, spojíme dohromady. V smotane rozmixujeme hladkú múku a prilejeme. Dusíme cca 15 minút.
 |
... |