Kuracie prsia s francúzkou omáčkou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia*cibuľa*slnečnicový olej*provensálske bylinky*soľ*mčk*žampióny*kyslá light smotana alebo biely jogurt*francúzka horčica-dijonska
POSTUP PŘÍPRAVY
obedík za 30 minút vrátane prílohy :))
 |
Kuracie masko jemne naklepeme,osolíme,okoreníme mčk a posypeme bylinkami.... |
 |
...na oleji rezníky sprudka opečieme z oboch strán a.... |
 |
....vyberieme ich na tanier.... |
 |
....vo výpeku si osmažíme cibuľku.... |
 |
...pridáme žampióny.Ja som mala z konzervy,všetko spolu prehrejem.... |
 |
...masko vrátime do panvice....prikryjeme a všetko spolu dusíme domakka. |
 |
...kým sa masko dusí,urobíme si francúzku omáčku.V mise zmiešame kyslú smotanu alebo jogurt a 2 PL horčice.Ja som mala jemnozrnúa hrubozrnú.... |
 |
...masko z panvice vyberieme,vlejeme omačku-to len preto,aby sa nám lepšie miešalo.Omáčku prehrejeme a masko vrátime. |
 |
...podávame s ryžou. |