POTŘEBNÉ PŘÍSADY
cukety * cibuľa * paradajka * paprika * šampiňóny * slanina * lyžica kyslej smotany * tymián * soľ * kari * mčk * syr
POSTUP PŘÍPRAVY
...
Cukety si umyjeme, rozkrojíme a vydlabeme. Nakrájame vnútrajšok cukety, cibuľu, paradajku a huby. |
Opražíme slaninku, vyberieme a na servítke necháme odkvapkať. Speníme si cibuľku, pridáme paradajku, papriku, cuketu, huby, kari. Podusíme. |
Necháme odkvapkať, zmiešame so slaninou a kyslou smotanou podľa chuti. Pridáme soľ, čierne korenie, tymián. Naplníme cuketu, posypeme syrom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 °C asi 20 minúť. Môžeme aj zagrilovať. |
Podávať môžeme napr. aj s opečenými zemiakmi. |