POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 24 dkg práškového cukru, 4 žĺtka, 8 PL vody, 24 dkg polohrubej múky, pol balíka prášku do pečiva a sneh do 4 bielkov. Krém: 6 PL cukru, 2 PL hrubej múky, 4 žĺtky, 1/2 litra mlieka, uvaríme na hustý krém. Poleva: 4 bielka, l2dkg cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Na upečené cesto naukladáme marhule, zalejeme horúcim krémom naň rozotrieme sneh a dáme zapiecť do mierne teplej rúry.