Extra čokoládové - TROJFAREBNÉ BROWNIE



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

185g masla * 185 g horkej čokolády * 3 celé vajcia * 275 g kryštálového cukru * 160g polohrubej múky * 60g kakaa * 75g mliečnej čokolády * 75g bielej čokolády *

POSTUP PŘÍPRAVY

***

najprv si predhrejeme rúru na 180 stupňov ... potom dáme do menšieho hrnca nakrájané maslo

pridáme horkú čokoládu

na miernom ohni miešame kým sa nám čokoláda krásne rozpustí ... necháme vychladnúť

vajíčka vyšľaháme s cukrom (ja som použila aj hnedý) do hustej peny

prilejeme vychladnutú horkú čokoládu

a postupne pridávame múku s kakaom

mala by nám vzniknúť takáto hústá extra čokoládová masa, ktorú potom nalejeme na plech

mliečnu a bielu čokoládu nakrájame na väčšie kúsky

a vyzdobíme ňou vrch koláča (nabudúce v tejto časti nebudem postupovať podľa receptu ... ale kúsky čokolády dám rovno do cesta ... potom doplním foto a napíšem ktorá verzia je lepšia/krajšia)

pečieme 35-40 minút , necháme vychladnúť, nakrájame na kocky a spolu s kávičkou vychutnávame tú čarovnú extra čokoládovú chuť :o))) Pozn. : uvedené množstvo vystačí na menší plech cca 30x20cm