ROLÁDA

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vajcia, 2 tatarske omáčky, 1 želatina v prášku/asi 1a 1/2 dcl vody/, varená zelenina / hrášok,kukurica,mrkva/,dietna alebo šunková saláma, vegeta a korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Uvaríme vajcia na tvrdo. Žĺtky vymiešame s tatar. omáčkou. Bielky a salámu nadrobno pokrájame, Všetko spolu aj so zeleninou zamiešame.Želatínu rozpustíme a necháme vychladnúť a potom zmiešame so zmesou. Srnčí chrbát vyložíme alobalom a nalejeme tam zmes a necháme cca 6-8 hod tuhnúť v chladničke.Podávame s pečivom,chlebom... DOBRÚ CHUŤ