Falošné rafaelo

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200 g kokosu, 125 g hery, 10 PL kryštálového cukru, 2,5 dl mlieka, 3 a 1/2 PL zlatého klasu

POSTUP PŘÍPRAVY

Z mlieka, cukru a zlatého klasu uvaríme puding. Pozor nezlaknút sa :) on má tak zhrčkaviet na začiatku varenia, to sa stratí ked celý zhustne. Necháme ho vychladnúť. Heru vymiešame so 150 g kokosu. Zmes zmiešame s vychladnutým pudingom, tvarujeme guličky a obalujeme vo zvyšnom kokose. Do guličiek môžeme pridat do vnútra aj hrozienko, oriešok, podla chuti.