Falošné rafaelo
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 g kokosu,
125 g hery,
10 PL kryštálového cukru,
2,5 dl mlieka,
3 a 1/2 PL zlatého klasu
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mlieka, cukru a zlatého klasu uvaríme puding. Pozor nezlaknút sa :) on má tak zhrčkaviet na začiatku varenia, to sa stratí ked celý zhustne. Necháme ho vychladnúť. Heru vymiešame so 150 g kokosu. Zmes zmiešame s vychladnutým pudingom, tvarujeme guličky a obalujeme vo zvyšnom kokose. Do guličiek môžeme pridat do vnútra aj hrozienko, oriešok, podla chuti.