Plnená cuketa
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 cukety,1cibuľa,1paradajka,,slanina,1 lyžicu kyslej smotany, tymián, soľ, kari,čierne korenie,olej, syr,
petržlenová vňať
POSTUP PŘÍPRAVY
.
|
Cukety si umyjeme a rozkrojíme |
|
vydlabeme |
|
Nakrájame vnútrajšok cukety, cibuľu a paradajku |
|
Opražíme si slaninku, vyberieme a dáme na servítku odkvapkať |
|
Speníme si cibuľku |
|
Keď je cibuľka takmer hotová, pridáme kari a ešte 30 sekúnd popražíme. Nie dlhšie aby kari nezhorklo. |
|
Do misy dáme slaninu, cibuľu, paradajku, cuketu,asi 1 lyžicu kyslej smotany a podľa chuti soľ, čierne korenie, tymián. |
|
Naplníme cuketu, posypeme syrom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 C asi 20 minúť. Ak máme v rúre gril tak ešte zagrilujeme |
|
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame |