Plnená cuketa



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 cukety,1cibuľa,1paradajka,,slanina,1 lyžicu kyslej smotany, tymián, soľ, kari,čierne korenie,olej, syr, petržlenová vňať

POSTUP PŘÍPRAVY

.

Cukety si umyjeme a rozkrojíme
vydlabeme
Nakrájame vnútrajšok cukety, cibuľu a paradajku
Opražíme si slaninku, vyberieme a dáme na servítku odkvapkať
Speníme si cibuľku
Keď je cibuľka takmer hotová, pridáme kari a ešte 30 sekúnd popražíme. Nie dlhšie aby kari nezhorklo.
Do misy dáme slaninu, cibuľu, paradajku, cuketu,asi 1 lyžicu kyslej smotany a podľa chuti soľ, čierne korenie, tymián.
Naplníme cuketu, posypeme syrom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 C asi 20 minúť. Ak máme v rúre gril tak ešte zagrilujeme
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame