***Perníček-náš naj..***



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2vajcia* 300g pr.cukru* 2PL kakaa *1č.lml.škorice* 1č.l.sody bikarbony* 2PL džemu * 1,5dcl oleja* 1/2l mlieka * 400g hl.múky* 1 pr.do perníka****+rôzne podľa chuti:hrozienka,kokos,slnečnica,sek.orechy,sek.suš.ovocie....

POSTUP PŘÍPRAVY

nižšie

Pripravíme si suroviny
Vajcia vyšľaháme s cukrom
Pridáme kakao,sodu,škoricu,džemík /najlepší je kyselkavý ríbezľový/ a premiešame
šľaháme a postupne pridávame olej
potom vlejeme mlieko aj múku a s práškom do perníka
vylejeme na múkou vysypaný plech
a môžeme /ale nemusíme/ posypať hrozienkami,slnečnicou,sek. suš.ovocím,...alebo ašte pred vyliatím primiešať kokos,alebo orechy pečieme v mierne vyhriatej rúre na 120"c asi 20-30 min
upečené,ešte pocukrujeme ale nemusíme a mňam papáme. My ho robievame veľmi často a hlavne keď sa niekam chystáme na chaty..na ryby, deťom do školy ,dá sa dokonca vliať aj do košíčkov ako mafínky... a sviatočne sa dá aj rozkrojiť,potrieť džemom,priklopiť a poliať čokoládou...tu sa fantázii a chuti medze nekladú...
hotovo