GRILOVAČKA V KUCHYNI I.: Kuracie špirálky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuracie prsíčka, prerastená slanina, čerstvá paprika, worcestrová omáčka, gyros korenie, soľ, olivový olej.
POSTUP PŘÍPRAVY
Recept som našla v časopise, trochu upravila, odskúšala a chcem sa oň podeliť... :-) Kto nemá príležitosť grilovať v záhrade, výbornú grilovanú pochúťku si môže ľahko pripraviť aj doma v kuchyni...posúďte sami... :-))
|
- Z kuracích prsíčok si nakrájame a vyklepeme užšie plátky, osolíme a na každý položíme plátok slaniny... |
|
- ...na to pásik papriky... |
|
- ...spolu stočíme a napichneme vždy po dva na grilovaciu ihlicu (postačí aj kratšia špajľa) |
|
- Povrch posypeme gyros korením, pokvapkáme worcestrovou omáčkou a necháme chvíľu postáť. |
|
- Grilovaciu panvicu potrieme olivovým olejom a z každej strany opečieme. |