Kuracia rolka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g kuracích pŕs, 1 cibuľa, 1 červená paprika, 2 rožky, 2 natvrdo uvarené vajcia, 40g strúhaného syra, 2 vajcia, pažítka, vegeta, mčk,strúhanka, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prsia si na drobno pokrájame. Na oleji orestujeme cibuľu a necháme vychladnúť. Červenú papriku nakrájame na drobno. Kuracie prsia, červenú papriku, nakrájané varené vajcia, surové vajcia, strúhaný syr, pažítku, namočené a vyžmýkané rožky, mčk, vegetu zmiešame, podľa potreby pridáme preosiatu strúhanku na zahustenie. Vyformujeme rolku a na vymastenom plechu pečieme na 150°C cca 1 hodinu(treba sledovať). Ja som k tomu urobila zemiaky na masle a paradajkový šalát. Je to vynikajúce!!!!