MASLOVÉ ORECHOVÉ REZY

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

40 dg práškový cukor, 6 žľtkov, 10 PL teplej vody, 30 dg hrubej múky, 10 dg mletých orechov, 1 prášok do pečiva, sneh.

POSTUP PŘÍPRAVY

Žľtky vyšľaháme s cukrom do penista, pridáme ostané ingrediencie, nakoniec opatrne primiešame sneh. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre podľa potreby. Po vychladnutí natierame plnkami.

I. plnka: tanier mletých orechov zabariť 1/4 litrom horúceho mlieka, pridať jeden a pol PL rumu, 3PL práškového cukru. Dobre vymiešať a natrieť na upečené cesto.

II. plnka: jedno celé maslo (HERA), jeden žĺtok sa vymieša s 2 PL cukru (podľa chuti) - natierame na plnku číslo 1. Navrch postrúhame čokoládu.

Dobrú chuť...