KOLÁČ Z CUKINE

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

35 dkg cukine, 30 dkg cukru, 2 vajcia, 4 PL oleja, 35 dkg polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 1 vanilka, 11/2 ČL škorice, 1 hrsť hrozienok, 1 hrsť mletých orechov

POSTUP PŘÍPRAVY

očistenú cukiňu postrúhať, pridať ostatné ingrediencie a zamiešať. Vyliať na vymastený a múkou vysypaný plech. Piecť vo vopred vyhriatej rúre podľa potreby. Vychladnutý poliať citrónovou polevou.