POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuracie alebo morčacie prsia nakrájame na rezne, vegeta, strúhanka, vajíčka, (2 vajcia na 4 rezne ),tuk na vyprážanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Mäso naklepeme, okraje narežeme, každý rezeň posypeme vegetou,uložíme ich na seba, necháme aspoň 1 hodinu odležať. Potom rezne obalíme v strúhanke, ktorú trochu popritláčame na mäsko. Vajíčka podľa počtu rezňov rozšľaháme s troškou soli, rezne postupne namáčame vo vajíčkach a vyprážame. Vhodnou prílohou je zemiaková kaša a zeleninová obloha, alebo čerstvý zeleninový šalátik. Môj tip: Môžeme použiť aj bravčové karé.Robila som z knihy Recepty zo života.