POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Brokolica, slnecnicove semienka, mandlove lupienky a hrozienka. Dresing: majoneza, cukor, ocot a voda.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento salat som ochutnala u mojej tety a doslovne som zhltla. Je velmi jednoduchy a aj ked nevyzera na fotke pritazlivo (kym sa mi podarila aka- taka fotka, polku salatu som zjedla) je naozaj uzasny. Moj syn
22 mes. nespapa nijaku surovu zeleninku, ale tento salat zlupne ako nic.
Ja som pouzila 1/2 z malej brokolice, pokrajala som ju na mensie kusky , pridala som 4 lyzice slnecnicovych semienok , 4 lyzice mandlovych lupienkov, 5 lyzic hrozienok (preplachnite ich trosku vo vode).
Na dresing som pouzila: 2 Lyzice majonezy, 1 lyzicku kryst. cukru, 1/2 lyzicky octu a 2 lyzicky vody.
Vsetky prisady na dresing najskor zmiesame, potom polejeme salatik dresingom a premiesame.
Salatik by nemal v dresingu plavat, sluzi viac na to aby sa vsetky horozienka , semienka a lupienky
pekne poprilepovali na brokolicku a nepopadali na dno misky.
Je to naozaj delikatesa, neziada sa k tomu vobec ziadne pecivko, a ak pridate viac hrozienok, je to skor
desert ako salatik. Dufam, ze bude chutit aj Vam.