Arašidové sušienky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
225 g masla*200 g arašidového masla*200g kryštál.cukru*220 g trstinového cukru*3 vajíčka*vanilková aróma*3 hrnčeky/2,5 dcl/ hladkej múky*1 PL jedlej sódy*1/4 lyžičky soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Alebo aj arašidové cookies.Za 30 minút hotové,potom už len pečiete.Robila som to z dvojitej dávky a mám 110 kúskov.Ozaj,úplne stačí polovica z uvedeného množstva cukru.Skúste a uvidíte sami.
 |
Do misy dáme zmaknuté maslo,arašidové maslo,hnedý cukor a všetko premiešame.Ja som robila vidličkou,šlo to krásne,ale isto sa dá aj mixérom či varechou.... |
 |
...pridáme obyčajný cukor a vanilkovú arómu... |
 |
...premiešavaním vidličkou mi celkom rýchlo vznikla takáto masa... |
 |
...postupne pridáme celé vajíčka... |
 |
...a vymiešame na kompaktnú hmotu... |
 |
....nachystáme si sypké suroviny....múku zmiešame so soľou a sódou.... |
 |
...premiešanú múku dáme do mokrej zmesy a už skor na pracovnej doske vypracujeme cesto... |
 |
...z cesta si alebo odtrhávame kúsočky,alebo urobíme takýto šúľok a nakrájame kolieska... |
 |
...ktoré nasledne v ruke sformujem do guličky a hneď ich v dlaniach roztlačim... |
 |
...ozdobime vidličkovým vzorom... |
 |
....a pečieme v rozohriatej rúre asi 6-8 minút na 200 stupňov na plechu vystlanom papierom na pečenie...alebo kazdy podla svojej rury... |
 |
...arašidový jedinec....možme ozdobiť čokoládou,ale tieto sú robené do zásoby na horčie časy. |
