!!!Moje tohto ročné slivkové knedlíky s makom zo zemiakového cesta!!!



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

600 g zemiakom, 300 g hrubej múky, 1 vajce, sol, slivky, 20 g masla

POSTUP PŘÍPRAVY

Zemiaky uvarte v šupke, očistite a pretlačte. Keď vychladnú, pridajte múku, vajce a štipku soli. Vymieste hladké cesto, rozvaľkajte, pokrájajte na štvorce a do každého zabaľte vykôstkované ovocie. Vytvarujte guľky, uvarte, polejte maslom a posypte makom a cukrom.

Ak chcete urobiť takéto knedlíky, tak postupujte takto, a možno si ešte niečo vylepšíťe

Ošúpeme si zemiaky

Pretlačíme si ich

Pridáme k zemiakom, múku, vajce, sol, vypracujeme cesto

Hotové cesto

Rozválkame si cesto

Cesta si urobíme štvorčeky

Slivku si položíme na štvorček a vytvarujeme si takýto knedlík

Knedlíky dame vyvariť do horucej vody, ked vyplávajú na povch môžeme vyberať