syrové fašírky v sézame



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 bielych rožkov * cca 2 dc plnotučného mlieka * cca 300 g nastrúhaného syru * koreniny podľa chuti, soľ, cesnak... * podľa potreby strúhanka alebo kukuričná kaša * trochu oleja * sézam

POSTUP PŘÍPRAVY

Rožky si nakrájame na kolieska, rozmočíme ich v mlieku (ale aby neplávali v mliečku, radšej sa s nimi pohrať :-) ) pridáme nastrúhaný syr, koreniny, pretlačený prípadne sušený cesnak, všetko zmiešame a mala by nám vzniknúť hmota, z ktorej sa dajú ucapkať fašírky. Ak je príliš riedka, tak ju zahustíme kukuričnou kašou alebo strúhankou. Ak je moc hustá (čo neviem, či sa dá :-))) ) tak rozriedime trochou mlieka. Fašírky obalíme v sézame a opekamé na troche oleja - nemajú byť ponorené v oleji..