Zapekaná cukina s rajčinami a syrom feta



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

originál upečené vložím zajtra ! syr feta (ovčí syr), parmezán (či iný plátkový syr), rajciny, cesnak, olivový olej, cukina, čerstvé bylinky, soľ, mleté čierne korenie, koreninová zmes podľa vlastného výberu

POSTUP PŘÍPRAVY

kombinácia týchto dvoch: ďakujem za inšpiráciu
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15992
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15068

Pre extrémne hladné krky opečieme klobásku.
Zapečenú zeleninku podávame s uvarenou ryžou spolu s miešanou zeleninkou (kukurica, hrášok, paprika) - dá sa kúpiť už polotovar v konzerve Bonduelle.

tu sú pripravené ingrediencie
Cukinu nakrájanú na plátky opražíme na oleji do hneda, posypeme soľou
pridáme korenie aj bylinkami
do vhodnej zapekacej misy dáme olivový olej a cesnak. Následne ukladáme cukinu.
syr - tento krát mozzarella a feta
a rajčinky ! ak chcem aj bylinky
a toto je porcia pre hladných ľudí, kt. nevedia byť bez mäsa. Zeleninu som ničím nepodlievala, šťava vznikne zrejme z cukiny a mozzarelly. Chutí úžasne, spojí sa v nej feta, cesnak, mozzarella aj olivový olej.