Pečená feta a tofu s paradajkami a cuketou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

feta syr,alebo niečo podobné*biele tofu*olivový olej*cuketa*paradajky*bazalkové pesto,alebo čerstvá bazalka,či iné bylinky

POSTUP PŘÍPRAVY

Najprv chcem poďakovať MAUKE-martina p. (mauka) ID 8602,u nej som našla inšpiráciu. Postup je veľmi jednoduchý,rýchly a výsledok mňamkovský.

Zapekaciu misku si pofrkame olivovým olejom,na to dáme nakrájanú fetu či balkánsky syr a biele tofu.neskoro som začala fotiť,tak to nemám na obrázku.Fety som mala 200 g a 100 g tofu.Pokrájala som na to jednu mladú cuketu aj s jadierkami a natrela bazalkovým pestom.Tu možte dať ima samotnú bazalku,alebo zmes byliniek.
....a teraz už pokračujeme podľa Martinky.....cuketu zasypeme paradajkami a dáme do rúry na 200 stupňov na 30 minút.Ešte pre istotu skuste,či aj cketu máte makkú,ale mala by byť.
....výsledok po 30 minútach pečenia.Bytom sa šíri krásna voňa.Mńam,je to úúúúúúžastné.Chvíľami som nevedal či jem tofu alebo fetu.Tofu nabralo všetky tie úúúúžastné chute.Bez akejkolvek marinády.Ešte raz ďakujem Maťke.