POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Potrebujeme: 4 cukety 2 vajcia 1 väčšia cibuľa 2 PL oliv. oleja cesnak soľ, korenie 300g syra (ja dávam EIDAM)
POSTUP PŘÍPRAVY
POSTUP:
Umyté cukety ošúpeme a pozdlžne prekrojíme na polovicu, lyžičkou z nich vyberieme dužinu.
Na panvicu dáme oliv.olej a osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Potom pridáme nakrájanú cuketovú dužinu (ked som to robila na začiatku vyberala som zrniečka, no teraz ich už nechávam tam), pridáme pretlačený cesnak, soľ, korenie, prikryjeme a podúsíme, občas premiešame. Necháme vychladnúť. Do vychladnutej masy pridáme vajcia a postrúhaný syr, podľa chuti prisolíme.Plnkou plníme cukety a dáme ich na vymastený pekáč zapiecť pri 200C pečieme až kým nie je plnka hnedkastá.
Je to výberné jedlo, ja ho robím aj 2-3 krát do týždňa,kedže mám vela cukiet.
PRAJEM DOBRÚ CHUŤ !!!
 |
pred pečením |
 |
upečené, podávame, ja som ako oblohu použila zeleninkový šalátik |