Letný šalát s marinovaným tofu-vhodné aj do DDD
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
biele tofu*olivový olej*sójová omáčka*cesnak...asi 3 strúčiky*paradajky*uhorky*olivy*kto má rád aj cibuľa*soľ*mčk
POSTUP PŘÍPRAVY
Kto má doma hotové marinovaná tofu,ten nech dá marinované :)).
 |
Nachystáme si marinádu......na jeden asi 200 g balíček tofu si pretlačíme 3 strúčiky cesnaku,pridáme sójovú omáčku a olivový olej.Všetko dobre premiešame. |
 |
...tofu nakrájame na vačšie kocky.... |
 |
....tofu vložíme do marinády,premiešame a marinujeme aspoň polhodiny.Ale stačí aj 5 minút kým si nakrájame zeleninu.... |
 |
....rozpálime si panvicu.....BEZ OLEJA.....ten už je v marináde... a zprudka opekáme tofu asi 5-7 minút....Keď máte tofu hotové-kúpené marinované tofu,začnite až odtiaľ.... |
 |
....opečené tofu.... |
 |
...do misky si dáme ľubovoľnú zeleninu,alebo čo chladnička dá......u nás dala paradajky,uhorku a olivy,dáme tofu,možme kvapnúť ešte trocha oleja.......ešte osolíme,očiernokoreníme a baštíme. |
 |
....letný obed alebo večera. |
