POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 kuře, 2 cibule, 2 lžíce másla, 4 lžíce jemného kečupu, 2 lžíce ostrého kečupu, kmín, sůl, 1 lžička skladké papriky, 1 lžička plnotučné hořčice, 2 lžičky sojové omáčky, 2 lžičky worcestru, 1/4lžičky pepře, 1 lžička grilovacího koření, 1/2 lžičky kari, 4 stroužky česneku, 2 lžičky citronové šťávy, špetka koření vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuře naporcujeme na menší kousky. Osolíme , ale jen málo. Na másle si zpěníme cibulku, přidáme sůl a ostatní koření a přísady a chvíli povaříme. Porce kuřete urovnáme do pekáčku a zalijeme připravenou omáčkou.Dáme do trouby a pečeme při 200 stupních asi 1 až 11/2 hodiny podle velikosti porcí.Podle potřeby podléváme vodou.
Podáváme s bramborem.
Dobrou chuť
 |
maso na malé kousky, trochu osolené |
 |
uvařená omáčka na polití |
 |
zalité masíčko v pekáči připravené na pečení |
 |
upečená dobrota |